Un cava sobresaliente.

Dado el poco tiempo transcurrido, la "prueba" de este muy notable cava, se asemeja mucho a la indicada en la valoración anterrior, nos encontramos ante un espumoso muy bebible y sobre todo muy bien hecho.

Los aromas tienen notas frutales y ciertos toques de tostados y finas hierbas.

En boca es aún mejor, el paso totalmente equilibrado y redondeado, el retronasal magnifico con mucos de los arómas de la buena nariz, el final es larguito y tiene una buena persistencia.

Le falta algo para ser grande, pero por el precio que tiene, es un gran cava, con una muy buena RCP.