Fruta y amabilidad

Dorado verdoso, limpio y brillante.

Lima, níspero, piel de melocotón, uva blanca, fósforo, una cierta cremosidad, algo de yodo... Tres días lleva la botella abierta y en esta fase se ha mantenido absolutamente estable. 

En boca nos encontramos con un vino amable y redondo; espero que nadie se tome a mal este comentario: no hay aristas, la madera (que se nota) y el alcohol están perfectamente integrados, la acidez es notable y todo fluye. El paso es frutal e invita a seguir bebiendo. Ancho y largo a partes iguales, textura aterciopelada. 

Final perfumado.

Un albariño varietal y muy bien hecho.