Color amarillo pajizo verdoso denotando juventud, limpio.

  Nariz muy aromática, la malvasia y la moscatel se dejan ver. Con notables aromas florales de jazmín y azahar. La fruta recordando el albaricoque y la manzana, toque amielado y mineral.

  En boca es de entrada facil, no es nada empalagoso gracias a la acidez y la frescura, ligero toque amielado. La fruta mas compotada que en nariz, retronasal afrutado y mineral. Combino bien con un queso curado.