Un muy buen Champagne

Visual limpia, transparente, burbuja fina y ascendente. Tono amarillo pajizo.

Nariz muy elegante con notas de almendras y crema pastelera. Bollo de leche. Notas cítricas y de manzana reineta. No tiene mucha intensidad aromática, pero su frescor y las notas de crianza son muy interesantes.

Boca fresca, con una acidez notable, pero con cuerpo y cremosidad. Es un Champagne súper agradable en boca, complejo y muy gustoso de beber. La botella peligra...

Repetiré seguro.