Criando Cañas

Colo rojo picota oscuro con buena capa.

Buena intensidad aromática y complejidad. Marcando sotobosque, frutos rojos y negros de buena maduración. Balsámicos y aromas de crianza.

En boca una buena entrada con un paso ligeramente carnoso con buen volumen. Una buena astringencia con sana acidez que contrarresta, pero no despunta. Retrogusto a frutas maduras tanto rojas como negras y ligeros tostados.

Vino mas que correcto que, en mi opinión, agradecerá una año mas en botella para acabar de expresarse.