De carro largo

SOBERANÍA AD HOC

Está joven ...si, está sedosito,....mucho. Está para beberse un pallet.

Aromas profundos, limpios y de intensidad media plus que ahora describo en boca. Puntas de menta.

En boca es un bombón, afrutado y con la madera en su punto justo de cereza roja, frambuesa, ciruela, café, toffé, miel, flores, cacao, nueces, caramelo de nata.

El coupage del CS(4%) y Merlot(3%) son fundamentales en su composición. La Tinta fina de calidad, seca, con acidez media+, taninos medio+ con mucho cuerpo y pronunciado en aromas de boca, final medio plus.

Deja recuerdos de regaliz de palo, vainilla y bombón Cortado de Uña ( Noisette). ...para disfrutar de una tarde cualquiera solo o con compañía fina.

Detalle: Para mi el color es rubí con algún brillo violáceo. Los granates son para vinos con más vejez y/u oxidación.

NOTA: 94 puntos ad hoc