Primera añada de este vino, que va a convertirse en el más alto de gama de

Primera añada de este vino, que va a convertirse en el más alto de gama de la bodega. Nariz de alta intensidad, muy expresiva, donde me parece encontrar (catado a ciegas) notas frutales características de la cabernet con buena maduración y tostados que evidencian su crianza en barrica. Buen paso de boca, fresco, sin excesivo peso. Postgusto correcto. En este momento está más expresivo en nariz que en boca. Creo que necesita algunos meses más para acabar de integrar los tostaditos del roble con la fruta. Un vino que gana bastante acompañando a una buena carne a la plancha, como el magnífico solomillo con el que lo habíamos probado en junio en el "Pelegrí".