Pues es raro que después de 2 años bien conservado, lo abriste 4 horas de consumirlo, o lo decantaste directamente, la añada 2010 fue excelente en la Ribera del Duero.
Decepción
NOTA DE CATA:
CALIDAD-PRECIO:
-
Si abrimos un gran vino como este Único, con el que teníamos unas esperanzas enormes, ya que en las navidades de 2020 las dos o tres botellas que bebimos nos salieron estratosféricas y sale mediocre, se nos queda cara de tonto. Lo peor de todo es que no le pasaba nada, ni corcho, ni mucha volátil, ni verdores, ni vejez prematura, ni siquiera es que estuviera en una fase tonta. Simplemente no llegó, por mucho, al nivel esperado. Prefiero no puntuar.
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