Súpertoscano

Uno de esos supertoscanos serios, recios y profundos.

Picota oscuro de capa alta, limpio y brillante.

Fruta negra, balsámicos, nuez moscada, regaliz, algún lácteo y mineralidad. Le va bastante bien la aireación.

Boca envolvente y sedosa. Posee 14º de alcohol que no se suben ni aún cuando se calienta. Notable acidez, barrica presente e integrada con el resto del conjunto. Esqueleto firme.

Postgusto largo y complejo.

Muy bueno. Estilo Burdeos moderno de impecable factura.