Color amarillo dorado, con burbuja fina. Aromas de pastelería, croissant con mantequilla, quesos (brie), tostados, anisados, ligeramente frutales (plátano), y florales (lirio). Paso en boca muy fino y elegante, con perfecta integracíón del carbónico. Retronasal tímido, comparado con la nariz.
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