Prado Enea gran reserva
Color rojo picota granotoso de una buena capa, llena la copa de finas y densas lágrimas.
Llena la copa de una multitud de registros, tan complejos, como cercanos, clásicos y frescos. Fondo tostado y cremoso. Buen peso frutal negro, arándano, endrina y mora junto con cerezas picotas. Expresión tersa y madura, clásica y algo más moderna. Finas especias que arropan y dan más dimensión, si cabe, al conjunto. Pimienta roja y negra, tabaco de Virginia y turco, madera de cedro, algo de grafito, monte bajo. Hay profundidad y contenido, elegancia y contundencia.
En boca es rico, placentero y redondo, sabroso, lo paladeas y disfrutas. Acidez fina e integrada, el tanino pulido y con carácter, hay cuerpo estructura y elegancia. Tacto graso, lo sujeta, recuerda al caramelo Solano y al de nata. Fruta roja arolladora y agradable, bien definido, ¿previsible? puede ser pero no dejará indiferente a nadie, ni siquiera a su público. Buen cambio, matiza a la añada y al lugar. Catado a ciegas lo vi de frente y claro, es una gozada.