FICHA TÉCNICA
Bodega
Barbeito
D.O./Zona
Pais:
Portugal
Tipo de Vino:
Dulces y Generosos
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
18,00%
Varietales:
Tinta negra mole y verdelho.
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.5
/ 93
CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Las uvas se prensaron en una prensa neumática. La parada de la fermentación tiene lugar en el grado de dulzor deseado mediante la adición de alcohol vínico (96%).
Opiniones de Barbeito 5 Years Rainwater Reserva Medium Dry
OPINIONES
1
Ralfilauren
06/02/21 08:03
Fecha cata:
06/02/21
NOTA DE CATA:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Color amarillo dorado claro con ribete color ocre, limpio y brillante.
En nariz destacan las notas de frutas confitadas, albaricoques secos, melocotón en almíbar, ensaïmada de crema quemada, flan de vainilla, turrón de yema de huevo; en un segundo plano podemos encontrar notas de frutas secos, almendra tostada, canela, coquitos, mazapán y almendra amarga.
En boca es fresco a pesar de la presencia de azúcares, redondo, glicérico y con una suavidad extrema. Gran equilibrio entre dulzor y acidez. Final fresco y largo.