Hay que probar todo para hacerse una idea de algo. 

  A pesar de ser uno de los proseccos mas destacados por sus premios tiene un dulzor muy destacado que hace difícil combinar, mas de aperitivo que de aguantar una comida.

   Aparecen aromas de manzana y peras, flores blancas. Tiene buena acidez, marcados cítricos recordando el limón, ligeros herbáceos. La ligereza y el dulzor lo hacen muy fácil de beber.