Cata virtual Solar de Samaniego 7 Cepas Reserva

ASPECTO

Limpio y brillante. Capa media. Color granate. Lágrima gruesa y persistente.

NARIZ

Condición limpia. Intensidad media.

Coco, fresa madura, láctico, madera, lápiz, roble, caramelo.

Inicialmente, a copa parada, me vienen notas de coco, caramelo y toffe.  Agitando la copa, lápiz, fruta roja madura (fresa) y notas lácteas. Lavanda.

BOCA

Seco. Acidez media. Tanino alto y granuloso. Alcohol medio (+). Cuerpo medio (+).

Final medio, en el postgusto queda un amargor demasiado presente.