INat Methode Ancestrale
Es de un color rosa palo muy pálido y reflejos rosados, limpio, transparente.
Es de un aroma sutil y claro, bien definido, con contenido y sin empalago. Hay una fruta roja clara y madura en forma de fresas, grosellas y moras. Hay un fondo licoroso, tierno, recuerda a la granada abierta al sol. No pesa, no cansa su extrema madurez pues es sana y ocurrente, además se entremezcla con una sensación vegetal fresca, que le dota de un fondo balsámico profundo y agradable.
En boca canta la misma canción, es sereno, jugoso, frutal maduro, paladeante, tierno, ligero, burbuja fundente y salina, retrogusto "dulce" y licoroso, con esa frescura agradable y armónica, sana acidez, justa y certera, es largo, conmueve y agrada, para beberlo una y otra vez, sintiendo cada vez nuevos caminos.
Con el tema Sea Aura de Tom Lellis, te embadurnas de azúcar y melosidad hasta el ataque de placer, luego escuchas Melody Gardot con el tema Worrisome Heart y deseas abrir más botellas y que el tiempo pase, mirándote mirar...
