Tantum Ergo Vintage Brut Nature

Color amarillo dorado límpido y brillante.

Es de un aroma peculiar, hay unas ligeras notas de autolisis, de manzana madura y un toque cremoso junto con avellanas tostadas y pulpas de cítricos secas.

En boca crece y marca la nariz, surge un gusto a limón escarchado, la burbuja es fundente, es grato, una acidez salina, conjunto fino y ligero, es fresco y algo liviano. Retumba el alma cítrica en forma de flor de limón.