Staging ::: VER CORREOS

Agradable sorpresa.

Vino que pertenece a la bodega que los descendientes de la familia Hevia Ferrer que tienen sita en la D.O. Cariñena.

     Está presentado y envasado en una botella bordelesa estilizada, vestida con elegancia y modernidad. Buen corcho y en el que se significa la añada y el nombre del vino. La cara del corcho que ha estado en contacto con el vino, está muy tintada.

      A la vista un color rojo picota con notas teja de capa alta. Ribete rubí y tejoso. Con muy buena lágrima, que con grosor y lentitud se desplaza por el cáliz de la copa. Encuentro precipitación de bitartratos en el fondo de la botella. No me importa.

      En nariz frutas negras en sazón y compotadas. Notas de pimienta negra y mineralidad. Terciarios en forma de tabaco y cacaos.

      En boca es elegante, con caracter,  equilibrado, frutal, complejo, con evidentes terciarios muy agradables, carnoso y con volumen. Mantiene una fresca acidez que invita a beber, disimula sus más de 14º en alcohol y que le dará 4-5 años en buena forma. Con la fina y elegante madera de su crianza en segundo plano. Más que grato, vigoroso, frutal y elegante paso de boca. Es un vino muy largo. Me da una permanencia de 3,30 minutos

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