Mar de frades - no falla
Un trabajo de packaging/marketing perfecto en lo que respecta a la botella (con ese color azul característico y su relieve). Etiqueta irregular, blanca mayormente, evocando al furo atlántico. Detalles funcionales como la marca de temperatura óptima, corcho de calidad......Un conjunto visualmente impecable y reconocible (por poner una pega el tipo de botella complicada de almacenar por su largura)
En visual, amarillo pajizo, con tonos verdosos, limpio y brillante, con lágrima que a temperatura de cata no es casi apreciable y acaba apareciendo con algo más de temperatura, más como lámina que como lágrima (normal en un vino joven aún con su trabajo en lías)
En nariz, cítricos y frutas exóticas, mango, algo de salinidad y mucha piña.
En boca, para mi lo mejor, muy untuoso, un trabajo muy correcto con las lías que se nota llenando el paladar, con bastante acidez (pero bien compensado) y más definida la salinidad
En definitiva, un muy buen albariño, muy bien trabajado en todos sus ámbitos