Me gusta el Langhe y se que a vosotros también. Es mi "wild Life".

Granate pálido, brillante.

Aromas primarios y terciarios limpios y medios. Tabaco, cuero, hongos, tomillo, caja de puros, mora y cereza negra, kirsch. Monte bajo.

En boca se ve hecho, para disfrutar con acidez alta, taninos medio+, seco y con alcohol medio+. Cuerpo medio y final medio. Su intensidad es media en frutas algo licoreras como cereza, kirsch, mora, mermelada de fresa, compota, manzana roja, hierbabuena.

Tiene bastante finura y es representativo de Langhe, muy jugoso y con finura, pero no es excelente, pues le falta algo mas de complejidad. Apto para ya.

NOTA 91