Amarillo pálido, limpio, con reflejos verdosos.
Nariz de buena intensidad, donde predominan la fruta blanca, los cítricos suaves y un toque balsámico. El jazmín, las flores blancas y el fondo mineral característico de la zona.
En boca tiene una acidez viva, con notas cítricas potente. Fondo mineral, salino, sápido con un punto final un tanto amargoso.
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