Castello d´alba tinto

Color granate, reflejo violáceo, brillante, limpio con lágrima lenta, fina y sutilmente coloreada. Tiene notas aromáticas tímidas que comienzan a surgir poco a poco: frutas maduras negra y roja, sobre un ligero fondo regaliz y flores (rosas) Es una nariz compleja, armonizada, elegante, perfilada y textura láctea. Elegante en boca, suave, paso ligero, acidez equilibrado y bouquet redondo.