FICHA TÉCNICA
Bodega
Parpette et fils
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Syrah
Precio Aprox:
De 30 a 49,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
9.4
/ 97
CALIDAD-PRECIO:
10,0
ELABORACIÓN
100% Syrah procedente del lieu-dit “Montmain” de 2,5 Ha y pendiente de 35-40º con suelos de esquisto descompuesto con mucho contenido de mica y hierro. La uva despalillada fermenta en depósitos de hormigón con remontados y pigeages según necesidad. Crianza de de 12 a 14 meses en diferentes barricas de roble de 228 l. de diferentes usos y edades.
Opiniones de Parpette et fils Côte-Rôtie Montmain
OPINIONES
1
Pjbejar
23/05/21 13:01
Fecha cata:
16/05/21
NOTA DE CATA:
9.4
CALIDAD-PRECIO:
10,0
Color rojo cereza de capa media con ribete liláceo, brillante.
Nari de buena intensidad, frutos del bosque, moras y ciruelas negras, especias dulces, cacaos, toques de chocolate, sutil cedro, sobre fondo donde surgen notas de violetas.
En boca es fresco, cerezas, ciruelas, de cuerpo medio, tanino presente pero llegando a su madurez, final de especias dulces, floral, con recuerdo minerales y de cedro de larga persistencia.