He de comenzar, que no soy muy amigo de los verdejos, o igual de según qué verdejos que se comercializan habitualmente. Ví que en la última selección de Rarabanda había un vino que estaba en proceso y todavía no se podía enviar y lo sustituyeron por este verdejo producido por los mismos de Alavolée y con un componente solidario:(los beneficios de este vino van íntegramente dirigidos a @the.socialwater , en un proyecto dirigido a proporcionar métodos de potabilización de agua en poblaciones desfavorecidas de México, Colombia, Ecuador y Brasil). Mi sorpresa fue al abrirlo y degustarlo. Joven todavía, algo turbio, pero he de reconocer que es el tapado de la selección. Me ha gustado este verdejo joven y creo que hay que darle más protagonismo porque es delicioso. Tiene un color amarillo turbio con algo de aguja, que desaparece rápido. Sus aromas frescos a hierbas e hinojo y muy mineral, y en boca, es joven, pero muy vibrante y con una gran acidez. Curiosamente los verdejos y los vinos naturales no son mis preferidos, pero este es otro cantar. Un bonito y placentero verdejo. Un vino único, singular, muy fácil de beber. Muy rico con todas sus perfecciones e imperfecciones. Gracias y bravo.