FICHA TÉCNICA
Bodega
Agusti Torello Mata
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Espumoso
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
11,50%
Varietales:
100% Macabeo
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
9.0
/ 95
CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
El 40% del vino base es fermentado en barrica nueva de roble francés con crianza del alrededor de 8 meses, el resto en acero inox y posterior estancia en rimas de mas de 30 meses
Opiniones de Agusti Torello Mata Barrica Gran Reserva
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
9.0
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Amarillo pajizo verdoso, limpio y brillante.
En nariz sobre salen desde el principio los aromas de manzana asada, aromas de bollería, ligeros balsámicos. Toque floral de manzanilla y flores secas. Fondo de frutos secos tostados y mineralidad.
En boca es amplio, con buena acidez y frescura, se muestra seco, cremoso, con el carbónico perfectamente integrado. Retronasal muy semejante a la nariz con la bollería y la manzana en primer termino y la crianza con sensaciones de frutos secos tostados y vainillas. Buen final, largo y persistente.