FICHA TÉCNICA
Bodega
Petra
D.O./Zona
Pais:
Italia
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Sangiovese 10%, Merlot 40%, Cabernet Sauvignon 50%
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
9.2
/ 96
CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
IGT Rosso Toscano - Maremma Toscana ( San Lorenzo)
The grapes are harvested in crates and fermented in stainless steel vats using indigenous yeasts.
Ageing, which lasts about 12 months, is accomplished in Slavonian oak barrels, with a small percentage of used barriques. Finally aged in the bottle for 6 months.
MARIDAJE
Poularda a la plancha
Opiniones de HEBO
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
9.2
CALIDAD-PRECIO:
7,0
CATA AD HOC
Vino tinto suave, para deleitarse de lujos, finura y buena lágrima
Granate pálido brillante, elegante, sensual en copa movida.
Aromas de frutos rojos ( frambuesa, cereza), también mora negra, cereza negra, clavo. y cacao negro, regaliz, menta, hongos, bosque, tabaco. En evolución.
En boca es seco, alcohol medio, taninos medio+, acidez medio +. Intensidad media. Final medio+ con cuerpo medio+.
Los taninos son agradables, ensamblados, y en boca es super- limpio y lineal. Equilibrio, solo falto de un poco más de complejidad.
NOTA 92/100
Toda la BBQ del mundo y la tranquilidad de casa.