Picota profundo, ribete cardenalicio, relativamente brillante y muy robusto.
Nariz algo tópica, flor, violeta, caramelo de mora, regaliz, café, mermelada de baya y fondo tostado.
En boca acomete cálido, vinoso, con tanicidad aun excesiva y acidez muy consistente. Le falta botella.
Vino clónico, muy al “;nuevo estilo”; que transmite muy poco de la zona de origen.
Color rojo picota intenso con pequeño ribete violeta. Nariz con aromas intensos primarios en los que destacan las frutillas del bosque en confitura ( bayas, arandanos, fresillas, moras ) y sensaciones florales muy integradas en la fruta, también hay algo de hierbas aromáticas ( hinojo ), regaliz y matices leves de su paso por madera ( tostados – torrefactos ). La fruta esta presente en toda la fase olfativa así como un matiz balsámico en final de nariz muy agradable ( mentoles ) al que se le unen con la aireación en copa recuerdos de caramelo liquido. En boca se muestra amplio, con buen cuerpo, evolución de frutas negras y rojas con sensaciones de regaliz, con cierta astringencia frutal – vegetal. Un buen vino en todas sus fases con un posgusto muy duradero
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