Martín Berdugo Crianza 2018
Color rojo cereza con ribete color púrpura, limpio y brillante.
En nariz inicialmente es una explosión de fruta roja y negra, casi compotada, aromas balsámicos muy presentes, seguidamente aparecen notas de hierbas aromáticas y de sotabosque, un puntito especiado, pimienta negra y clavo y también especias de perfil más dulce como la vainilla y la canela; trasfondo de cacao, notas lácteas y flores azules.
Entrada en boca fresca pero a la vez contundente, un punto salvaje pero contenido, potencia controlada. Explota en toda la boca sin focalizarse en ningún punto concreto, aunque a medida que permanece en ella va dejando más presencia en la parte posterior con unos maravillosos amargos y al final se posiciona en la punta de la lengua mostrando su punto más dulzón.