Color amarillo pajizo, limpio y brillante, reflejos verdosos.
En nariz aromas a manzana verde, cítricos, flores blancas, algunas notas de mantequilla y pan tostado.
En boca es un vino fresco, frutal, equilibrio entre acidez y alcohol, buen paso y un final de mediana longitud.
Añada tras añada esta bodega elabora un blanco joven que, probablemente, es el mejor de la DO, más que recomendable.