CV05 Vino de Parcela

Color muy intenso con marcadas sensaciones aromáticas a humo-ceniza. Densos, pesados pero con equilibrio y redondez. Cueros, pimiento asado. En primer momento parece y es cerrado, solo nos deja ver una parte de él. Se intuye un fondo balsámico, mentolado con alguna fruta roja como la cereza o mermelada de fresa. Estos matices hacen que el vino tenga un punto goloso ante su carácter fresco-balsámico. En boca tiene una entrada redonda, tanino es suave pero al paso sale su punto salvaje que junto a la acidez equilibrada dan al vino una elegancia y hace despertar interés al catadores. Persistente, sabrosos y con un final cacao, vegetal.