Sorprende por su carácter frutal, su frescura y su multitud de matices. Paso ligero pero completo. Buena acidez, Es muy agradable, una copa se hace corta. Será un perfecto compañero de las comidas del día a día, guisos, legumbres...Un vino muy apetecible!
Ceramic Monastrell
NOTA DE CATA:
8.8
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Vino de color rojo picota y ribete violáceo, con capa media alta y lágrima media sin llegar a tintar.
De intensidad media, con aromas a ciruela, coco, vainilla, canela, cafe y torrefactos.
En boca tiene buena entrada, suave, sedosa. Todo se encuentra perfectamente integrado: el alcohol, el tanino-sedoso-, la acidez-equilibrada-. Perfecto equilibrio entre la fruta y la barrica. Final largo, que invita a seguir bebiendo.
Un vino para recomendar a amigos, sin duda.
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