LAN a Mano 2018

Color granate picota brillante, capa media.

Intensidad media/baja, aromas a monte bajo mediterráneo como el tomillo, fruta negra madura, mora negra, grosella, ciruela pasa, balsámico a eucalipto, espaciados a clavo y canela, y algo de pimienta negra.

Buena acidez (media/alta), seco. Taninos suaves y delicados, carnoso. Retronasal a pimienta negra, canela, grosella negra, eucalipto. Un final largo, muy buena persistencia en boca.

Maridaje: perfecto para pasta carbonara, entrecôte.

Mención especial al elevado peso de una botella de calidad que "viste" aún más un vino exclusivo de baja producción.

RCP Correcto

#PanelVeremaAlicante