Ribera loves Burguer

Buena densidad y un bonito color cereza a la vista. En nariz, abundancia de notas golosas, de vainilla y torrefactos aunque de intensidad media-baja. 

En la boca, no sé si es que lo caté a una temperatura algo baja...pero me resultó algo astringente. Muy presente la fruta y buena acidez. Perfil carnoso. Me lo tomaría tan a gusto con una buena hamburguesa sin pan, pero con un rico queso por encima.