FICHA TÉCNICA
Bodega
Ve d'Avior - Cati Ribot - Galmés i Ribot
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Espumoso
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
10,50%
Varietales:
Escursac
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.8
/ 94
CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Es un vino espumoso elaborado con el método ancestral, elaborado con la variedad escursac, prensado directo con raspón, pisado dentro de la prensa, fermentación espontánea, final de fermentación en botella, vino natural de mínima intervención sin adición de sulfitos ni levaduras en ningún momento del proceso de elaboración.
Opiniones de Ancestral Ve d'Avior
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.8
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Color salmó pàl·lid amb rivet verdós, net i brillant.
En nas hi destaquen les notes de fruites vermelles amb flaires de nata i iogurt, aromes de magrana i codony amb rerefons cítric d'aranja rosa.
En boca entrada fresca i espurnejant, juganer, ple de vida i jovial, un puntet amarg i bona acidesa el que fa que es mostri molt refrescant.