Sorprenden estos últimos cavas de Raimat
NOTA DE CATA:
8.6
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Xarel.lo de la zona mas fria de la finca.
Color amarillo pajizo dorado.
Nariz de media intensidad, con aromas que recuerdan el melocotón de viña y la manzana asada, toque herbáceo de hinojo, cítricos y anisados.
En boca se expresa mejor, con buena acidez y frescura, carácter goloso, carbónico integrado, fondo herbáceo y cítrico, con buen final sabroso y frutal.
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en respuesta a Josep_Gallego Ver mensaje de Josep_Gallego Lo dificil sera cambiar la opinión del consumidor en general, recuerdo que los cavas de Raimat hace poco no tenian buenas críticas, estos dos que sacaron ultimos valen la pena, son espumosos jovenes con poca crianza que se toman muy bien
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en respuesta a pepecano Ver mensaje de pepecano Bueno, requerirá su tiempo pero al final si están buenos supongo que se harán su sitio.