Dulce suave

Un dolç de Jaume Asens dulce, sabroso, sin empalagar. Muy propio para tomar, así lo he hecho, combinado con los panellets y castañas, el día de la castañada. Color amarillo oscuro ámbar brillante, No sé si se le puede llamar blanco como dice la etiqueta. En nariz aromas florales, notas de chocolate y cítricos. En boca tiene un dulzor suave, curioso, intenso, sin empalagar. Buena acidez y muy agradable para saborear.