Color amarillo pajizo con reflejos dorados, limpio y brillante. Nariz expresiva y con buena intensidad donde destacan los aromas de frutas cítricas (pomelo) y con hueso (albaricoque), notas florales, ligeros ahumados, bollería, notas balsámicas y especiadas (vainilla). En boca entra con sensación de volumen y bien estructurado, glicérico y denso, paso fresco y buena acidez. En retrogusto vuelven los aromas cítricos y especiados, con una sensación mineral.