Odisea Roble

Color salmón claro, límpido y brillante.

Aroma fino y delicado con un fondo serio y recio. Hay frutas rojas como moras y frambuesas, toque herbal, lías y un alcohol fragante. Le gusta el aire y el movimiento, se espabila y surge un toque más pizpireta, surge el dulzor, caramelo y regaliz rojos más un toque anisado y a vainilla. 

La boca es melosa, con grasa, alcohol penetrante y fragante, lo paladeas gracias a una acidez, que parece tapada pero que sabe salir a tiempo, para dar vida al conjunto. En boca no hay tanta presencia frutal aunque conserva su carácter y nos muestra una buena materia prima.