Color rosa salmón.
Nariz de buena intensidad con aromas de frutos secos, frutos rojos, alguna levadura y bollería. Tiene un punto anisado que refresca el conjunto. La nariz de es correcta, sin florituras, algo sencilla pero no está nada mal.
En boca tiene una acidez media, algo escasa para ser un Champagne pero tampoco queda falto de acidez. Se echa de menos algo de cremosidad y finura del carbónico y tienen un buen recorrido. El resultado es fresco y se bebe con facilidad.
Es un Champagne comercial fácil de beber que, sin estar malo, deja bastante que desear, sobre todo atendiendo a su precio. Nada que ver con los milléssimé de la misma casa.
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