Barcolobo El Jaral 2017
NOTA DE CATA:
9.0
CALIDAD-PRECIO:
-
De color cereza con capa media
Con una intensidad aromática media empieza con fruta roja y le siguen cacao, canela y ahumados.
En boca es carnoso, con acidez alta y tanino alto, quizás esté aún mejor dentro de uno o dos años para que redondee bien en la botella.
Con un sencillo filete empanado con una buena salsa de tomate casera por encima.