Circe Verdejo 2020
NOTA DE CATA:
8.4
CALIDAD-PRECIO:
8,5
En copa se presenta limpio y brillante, verdoso de brillo acerado
En nariz es intenso, fragante, recuerda a heno, hierba cortada y un final anisado
Carácter varietal inconfundible.
Se percibe un fondo de fruta de hueso crujiente sutil
En boca es seco, delicado, con buena acidez, de cuerpo medio, goloso y equilibrado.
Retronasal que recuerda a melocotón crujiente,
Final amargo que prolonga el vino y lo hace persistente.
Maridaje : Armoniza perfectamente con Frituras, arroces de marisco,
Muchas gracias a Verema que nos dio la oportunidad de probarlo en el #PanelVeremaAlicante