Color picota, brillante y limpio de capa media-alta. En aromas poco a poco brotan recuerdos especiados (clavo). Floral, mentolado, es un bouquet redondo y elegante. En boca es un vino fresco con un paso con peso, acidez marcada, fruta y crianza integradas sin destacar una sobre otra, van de la mano. Elegante, redondo y fresco.
Color picota con reflejos violáceos.
En nariz aparecen aromas con gran intensidad a frutas rojas y negras maduras , acompañadas de notas balsámicas , especias y café que nos recuerdan su paso por barrica.
En boca tenemos un vino muy sabroso, goloso y muy bien estructurado , vuelven a aparecer la intensidad de las frutas maduras . Estructurado y con unos taninos suaves. Postgusto largo.
Color granate de buena capa la tiñe parcialmente y la llena de finas lágrimas.
Fragante, frutal, sensible y tiene tanta garra como carácter. Hay fruta en sazón, es como una fina confitura, fresca, melosa y sabrosa. Sientes las moras, los arándanos y las cerezas, envueltas todas en un fino velo, tan elegante como equilibrado, de una rica crianza. Pimienta negra, clavo, regaliz, grafito, café verde y mineralidad, terruño más bien. Sensación de verdadera frescura que engancha y lo eleva, balsámico y profundo, crece y crece...
Boca rica y serena, placentero, lo tiene todo para cautivar, un tanino crujiente que le da empaque y genio, sano y corpóreo. Lo paladeas, es jugoso, la acidez lo eleva, lo refresca, lo domestica y le da finura, vida y eco. Pasa por la boca todo lo sentido en la nariz y más. Me llama la atención la fuerza frutal y la seriedad de la crianza y como se respetan creando un solo ser.
Deep black cherry colour, full bodied, long legs colouring the glass.
Nose slow to emerge, black currant, cherry and spices, crushed black pepper licorice and clove. Mineral notes.
Better in the mouth. more open though not forward, tannin and acidity balanced rich, joined up without being lineal, long dry finish.
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