Caballero Zizar 2020

VISTA: Vino Blanco de color amarillo pajizo muy vivo, tranquilo, limpio, brillante, con reflejos de color a verde muy claro en su estribo.

NARIZ: Herbacea, volátil, un toque de acetonas (está cerrado), y madera de roble nueva y limpia. Al agitar aparecen la fruta claramente.

BOCA: De encuentro casual, tiene un paso liviano, pero complejo y de final medio. En el retrogusto aparece mucha fruta tropical, y algunas flores. Vivo, pero muy bien integrado.

Un vino para disfrutar, elegante y fácil de beber.

Consumo optimo: Ahora, y dos años más.

Maridaje: Bacalao al Pil Pil.

Puntuación: 90

#PanelVeremaAlicante