Aliats Verdil 2020

Pajizo pálido, con brillo dorado.

Algo tímido en su arranque. Heno, se abre a albaricoque y manzana madura, apunte amielado, pimienta blanca y hierbas aromáticas (salvia). Recuerdo tostado en el fondo. Crecen las flores secas con oxigenación. Atesora más complejidad de la que parece.

Rica acidez, con equilibrio, fruta blanca cremosa, recuerdo cítrico y apunte tostado y de lía untuosa.