Alegre

Rojo granate de capa media alta, lágrima gruesa medio teñida. Nariz de fresa, flores azules y tierra mojada. Invoca el ataque sedoso el paso es de una acidez cítrica de astringencia importante pero agradable y alegre. Fruta roja y regaliz muy largos,con retronasales ligeramente licorosos.
Muy bueno en boca, con recuerdos de su juventud pero gran equilibrio y estructura. La boca supera a la nariz, menos llamativa y mas seria, aunque al rato empiezan a aparecer los avainillados del roble.

Me gusta y creo que para quesos grasos tipo Camembert,President… es perfecto.

Yo diría que lleva algo de Cabernet pero no lo veo reflejado por ninguna parte.