Terras do Cigarrón 2020
NOTA DE CATA:
8.4
CALIDAD-PRECIO:
8,5
En copa se presenta un vino verdoso, limpio y brillante de reflejos acerados
En nariz, de intensidad media, habla de cítricos (piel de limón verde) y manzana verde crujiente
En boca es seco, acidez fresca PLUS. Delicado y con volumen, en boca recuerda a fruta de hueso, final de persistencia media
Cualquier marisco cocido crearía un match con un vino de este perfil.
Centollo, percebes, pulpo a la gallega,
Seguro que a lo largo del año evolucione favorablemente ya que tiene en sí mismo un gran escudo de acidez
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