Cereza con ribete rosáceo/granate. Capa media/alta. Glicérico y brillante

Cereza con ribete rosáceo/granate. Capa media/alta. Glicérico y brillante. Aroma de mediana intensidad a frutos rojos compotados, membrillo, cerezas en licor, violetas, muy especiado (pimienta negra), con algo de humo y notas balsámicas. Nariz muy personal y sugerente. En boca es muy ligeramente dulce. El paso es muy fresco, cálido, carnoso, con recuerdos de membrillo y compota de frutas. Muy especiado. Fino, fresco y muy equilibrado. Buena estructura y con un alcohol chispeante y totalmente integrado. Muy personal, elegante y adictivo. Final dulce, acompotado y muy especiado (de nuevo pimienta negra), con ligeros recuerdos vegetales. Buena persistencia. Soberbio y personalísimo vino. Magnífica compra por 13,75€.