Payoya Negra 2018 cata a ciegas
NOTA DE CATA:
8.6
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Picota con ribete granatoso, capa alta . Limpio y brillante.
En nariz tiene una intensidad media, destaca la fruta roja madura,junto con notas balsámicas y ahumadas. Algunas notas florales.
En boca es sabroso y bastante elegante, acidez integrada y cierta astringencia que no molesta. Final corto.