Amarillo dorado pajizo con burbuja de tamaño medio abundante. Aromas de buena intensidad básicamente frutales plátano, fruta tropical, toques cítricos y fondo herbáceo, muy agradable. No hay notasde levaduras. En boca es sabroso y fresco, con el carbónico ligeramente agresivo en boca (¡ay! uno se acostumbra enseguida al Champagne) con buena persistencia y repitiendo las notas frutales aunque en boca sí se detecta un fondo tostado de las levaduras. Me quedo con su excelente aroma y buena sabrosidad
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