Fresca y sabrosa

Picota con ribete carmín, capa media baja, limpio y con brillo.

Aromas de buena intensidad desde el momento del descorche, tales como fruta roja y negra en forma de mora y grosella, nuez moscada, mina de lápiz, regaliz, ahumados, tostados, animales y mineralidad.

Boca licorosa aunque perfumada y amable, con una notable acidez, tánica y algo secante y con unos toques pedregosos muy acentuados. Las notas son parecidas a las que ya hemos enumerado antes.

Final perfumado de la regulación.

Final perfumado de larga duración.

una buena mencía, varietal y con garra que sin duda nos hemos bebido demasiado joven.