Antigona

Color rojo picota oscuro de capa media, límpido y brillante.

Aroma frutal característico de los maceraciones carbónicas, al menos a mí así me lo parece. Fondo goloso y vivo, procedente de una buena fruta en forma de cerezas, frambuesas, moras, ciruelas y arándano. Es fragante y con un toque vegetal ligero y fresco. Recuerda levemente al yogur de plátano, punto de regaliz y frescura a raudales. 

En boca es ligero, tacto liviano, tanino redondo, fondo goloso, es rico y sabroso por su aspecto tierno. Acidez suave y armónica, tienes lo sentido en la nariz en la boca, sabroso, punto tostado y vegetal fresco. Queda en el recuerdo por más tiempo del que parece.